Sima Bürgin absolvierte ihren Diplomabschluss nach einem dreijährigen Schauspielstudium an der Europäischen Film Actor School Zurich (EFAS) bei Margarethe von Trotta. Bis heute ist sie in unzähligen Film- und Fernsehproduktion in Episoden- und Hauptrollen zu sehen.

Bei FOCAL liess sie sich zur Film-, Fernseh- und Radiosprecherin weiterbilden und arbeitete im Anschluss direkt als Haussprecherin beim Schweizer Fernsehen SF.  Sima war aber mehr als nur eine engagierte Sprecherin, sie war das Etikett des Schweizer Fernsehens SF. Über ihre Stimme wurde täglich das Programm angesagt, sie vertonte Trailer,  Teaser, Dokumentationen, Kommentare, Voice-Over und Lip Sync. Sie war für die Redaktionen Promotion/Gestaltung, Bildung und Kultur Aktuell tätig.  So kam es sogar vor, dass sie sich selber für den Spielfilm „Romeo und Julia in der Stadt“, in dem sie in einer der Hauptrollen zu sehen war, für das Abendprogramm ansagte!

Heute betätigt sich Sima auf dem freien Markt als Sprecherin in Deutschland und der Schweiz. Ihre Stimme wird als mittelkräftig-kräftig, voll, warm, sinnlich und lieblich fein bezeichnet. Sie vertont auf Hochdeutsch und Schweizer Dialekt, welches sich als neutrales Schweizerdeutsch, bezeichnend für Zürich, anhört. Auch eine Färbung der Ostschweiz wie St. Gallen ist möglich. Ihre Stimme ist für die Altersspanne 30-60 Jahre einsetzbar.